L’Oriental Desert Express : Un Voyage Gastronomique et Solidaire au Cœur du Désert Marocain
Le 9 et 10 novembre 2024, un événement unique marquera l’agenda touristique et gastronomique du Maroc. L’Oriental Desert Express de la Gastronomie offre une expérience inédite, mêlant l’exploration des paysages désertiques de l’Oriental marocain et une célébration de la cuisine locale. Ce voyage est une aventure humaine et culinaire, qui permet de découvrir cette région méconnue tout en soutenant les populations locales.
Un périple ferroviaire à travers le désert
Le départ est prévu à 7h15 depuis Oujda. Le train, appelé Oriental Desert Express, fait plusieurs arrêts, notamment à Béni Oukil, Tiouli, Aïn Beni M’Thar et Tendrara, avant d’arriver à Bouarfa. Chaque halte permet aux voyageurs de découvrir la beauté du désert marocain, avec des paysages spectaculaires et des rencontres mémorables.
Au-delà du trajet en train, ce voyage a une dimension sociale importante. Les participants distribuent des fournitures scolaires, des livres et des vêtements aux populations locales. Ainsi, cet événement combine tourisme et engagement solidaire.
Un dîner sous les étoiles
Le moment fort de cette aventure sera le dîner sous les étoiles. Préparé par des chefs marocains renommés, ce repas met en valeur les saveurs marocaines traditionnelles avec une touche de modernité. Dans ce cadre magique, les participants vivront une expérience culinaire unique, sublimée par la beauté du désert nocturne.
Un plateau de chefs prestigieux
De nombreux chefs marocains participent à cet événement. Chef Moha, célèbre pour sa modernisation des recettes marocaines, et Haja Khadija Bensdira, fervente défenseuse de la cuisine régionale, sont parmi eux. Ils seront rejoints par Cheffe Myriam Ettahiri, Chef Ait El Hadi, Chef Issam Rhachi, Chef Saïd Afle, Chef Hicham El Heddani et Chef Ahmed El Maana. Ensemble, ils offriront un véritable voyage sensoriel à travers leurs plats.
Une immersion culturelle à Figuig
Le lendemain, un petit déjeuner à Figuig précèdera une visite guidée de cette oasis historique. Ensuite, des activités culinaires, telles que des concours de cuisine et des démonstrations de show cooking, occuperont la journée. Les participants pourront également assister à des compétitions mettant en avant les talents de jeunes cuisiniers locaux.
Dernière escale culturelle
Le retour à Oujda et Saïdia se fera en autocar. Le trajet sera l’occasion de découvrir l’artisanat local, offrant ainsi une dernière immersion dans la culture marocaine.
Deux formules au choix
Les participants peuvent choisir entre deux formules :
- Package 1 : 2950 dirhams, comprenant le billet de train aller-retour, le dîner de gala sous les étoiles, et une nuit à Bouarfa ou Figuig.
- Package 2 : 3450 dirhams, incluant le billet de train aller-retour, le dîner sous les étoiles, une nuit à Bouarfa ou Figuig, et une seconde nuit dans un hôtel 5 étoiles à Saïdia.
L’Oriental Desert Express de la Gastronomie n’est pas qu’un événement culinaire. C’est une aventure immersive alliant découvertes gastronomiques et engagement solidaire. Ce voyage unique dans le désert oriental marie tradition et innovation, pour une expérience mémorable.
